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百香果树,百香果树和罗汉果树的区别

来源:整理 时间:2025-03-07 06:23:53 编辑:农业技术 手机版

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1,百香果树和罗汉果树的区别

罗汉果是有放射状条纹的.而百香果是没有的
海棠果实野生果与苹果同科同属,嫁接苹果用海棠做砧木;沙果比海棠果大,属于野生小苹果,香气浓郁;

百香果树和罗汉果树的区别

2,百香果怎么种种植技术施肥方法修剪技术病虫害

1.百香果对钾元素需求最多,钾肥充足供应能起到膨大果实,增加口感等,其次是氮肥和磷肥,两者需求量接近相同。2.百香果对中微量元素如钙、铁、锌、铜、钼等均有需求,通过叶面肥喷施能提高座果率,减少畸形果等,而且在品质上都有很大的帮助,显著增强抗病能力。百香果怎么施肥?1、百香果花前肥:每月株施0.1-0.15公斤的钾肥,0.1%尿素,促进花芽分化。2、百香果果实膨大期施肥:适当增加氮肥的施用量,用来催果与增加口感,株施尿素0.15公斤,钾肥0.2公斤,具体施肥量随树体的大小而增减。3、百香果补充微量元素肥:避免引起缺微量元素导致的落花、落蕾、落果及果实畸形现象,应喷施1%磷酸二氢钾+0.5%尿素+0.2%硼锌钙肥。4、百香果果后肥:采摘后应及早及时补充营养,此次施肥主要以氮肥为主,株施0.2公斤尿素。

百香果怎么种种植技术施肥方法修剪技术病虫害

3,百香果树几时有果出

花期6月,果期11月。 草质藤本,长约6米;茎具细条纹,无毛。叶纸质,长6-13厘米,宽8-13厘米,基部楔形或心形,掌状3深裂,中间裂片卵形,两侧裂片卵状长圆形,裂片边缘有内弯腺尖细锯齿,近裂片缺弯的基部有1-2个杯状小腺体,无毛。 聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生;花芳香,直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;苞片酣储丰肥莶堵奉瑟斧鸡绿色,宽卵形或菱形,长1-1.2厘米,边缘有不规则细锯齿;萼片5枚,外面绿色,内面绿白色,长2.5-3厘米,外面顶端具1角状附属器;花瓣5枚,与萼片等长;外副花冠裂片4-5轮,外2轮裂片丝状,约与花瓣近等长,基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,内3轮裂片窄三角形,长约2毫米;内副花冠非褶状,顶端全缘或为不规则撕裂状,高约1-1.2毫米;花盘膜质,高约4毫米;雌雄蕊柄长1-1.2厘米;雄蕊5枚,花丝分离,基部合生,长5-6毫米,扁平;花药长圆形,长5-6毫米,淡黄绿色;子房倒卵球形,长约8毫米,被短柔毛;花柱3枚,扁棒状,柱头肾形。
任务占坑

百香果树几时有果出

4,百香果的种植有哪些技巧

百香果是一种热带藤本常绿果树,寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬,可作饲料和提取果胶,果实球形或长圆球形,内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人,可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。百香果适应性广,粗生易长,抗寒耐热,能抵御去年市遇到的低温霜冻天气,病虫极少,当年种植,当年收获。第一年亩产800多公斤,第二年亩产1000多公斤,第三年丰产期亩产达2000公斤以上。百香果根系浅,水平根发达,要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性,只要条件适宜,如温暖、水分充足,一年四季都可连续开花、结果。百香果的花朵,直径为5—7厘米,枝蔓基部上每一节可形成一朵花,生产上可连续形成4—8朵正常花,以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放,一般在上午11时开花。由于花型大,柱头大而顶立,与雄蕊距离有2—4厘米远,需要人工辅助授粉,才能提高结实率,果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异,一般5—6月开的花,花后40—60天成熟,7—8月开的花需60—80天成熟,9月开的花需要80—90天成熟,10月或以后开的花则需要90天以上,果实才能成熟。百香果一年四季均可种植,亩栽25—30株,其栽培技术如下:一、种植方式规格(1)、单行单株棚架式种植,株行距5x4米(2)、单行双株棚架式种植,株行距2x8米(3)、单行单株篱笆式种植,株行距2x6米以上种植方式规格,可任选一种。二、挖坑、施基肥在定植前2个月,按一定的株行距,挖深0.6米,长宽各1.2米的定植穴,定植前一个月回穴,施基肥。每穴施农家肥20公斤,钙镁磷肥0.5公斤,花生麸1公斤,基肥必须与表土充分混匀,回入穴三分之二的深度。三、及时搭架百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。四、整枝修剪当幼苗定植成活后,留1—2条主蔓上架,剪去过多侧枝,短期内枝蔓就可长满棚架。*近主蔓枝条先结果,当果实成熟掉落后,及时剪至2—3节,从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝,冬季最后一批果实采收后,所有结果枝都从基部剪去。百香果一级蔓是主要营养枝,二、三级蔓是主要结果枝,所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。百香果忌重剪,过度修剪会降低产量,主枝枯萎,严重时整株死亡。五、合理施肥百香果前期以氮肥为主,混合花生麸水淋施,每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤,每株每月两次,施肥量随苗木长大而增加,并配合叶面肥喷施。进入产期后,应增施磷钾肥,促进花芽分化,每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥,以农家肥为主,每株施农家肥20公斤,钙镁磷肥0.5公斤。每年树两旁交替进行。六、人工辅助授粉百香果每天上午11时左右开花,开花后及时人工授粉,在下午4时前完成授粉工作。人工授粉有两种方法:(1)、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上;(2)、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中,然后加水,使花粉溶到水中,再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉,可以提高结实率。七、适时采收百香果成熟后,自然落地,应及时捡拾,拾落地果时间最好不超过三天时间,否则果实被日晒雨淋,腐烂快。

5,百香果这种植物怎么种植才会长果啊

百香果种植技术百香果当年种植当年产出,以每年的2-3月份种植为宜.一般百香果经济栽培年限为4-5年,在第5年采收后,将老株砍除全面更新.因百香果为热带水果,连茬极易为病毒所侵染,降低产量和品质,为减少百香果受病毒侵染为害,以无病毒健康苗,每年更新栽植最好.1、栽植距离 百香果为蔓性果树,枝蔓延长,因此棚架式栽培以行距3米,株距3-3.5米为宜,亩种70左右,单线篱式栽培行距1.7-1.8米,株距3.5-4米为宜,亩植100株左右.2、栽植方法 按预定种植的行株距,挖宽60厘米,深20-30厘米的定植沟,先放入混合好的堆肥或其它土杂肥,同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥,然后起墩种植,定植成活后,应随时将腋芽摘除,只留主蔓的顶芽,并将蔓绑在支柱上,使植株尽快攀上棚架.3、搭设棚架:百香果栽培期间必须设置棚架,以便管理、采收.棚架的搭设有多种形式,目前以水平型棚架和单线篱式架为主.单线篱式架柱高2.3米,在株与株之间树立,植入地下约30厘米,每条柱拉2条12号线.拓展资料百香果种植条件1、土壤:百香果适应性强,对土壤要求不高,砂质壤土、红壤土、高岭土等排灌良好的平地或坡地都能种植,绝不能种植在长期低洼积水地方.大面积生产时最好种在土壤肥沃、疏松、排水良好的地方,能排灌的水田最好.香果最适宜土壤pH为5.5-6.5,pH<5.5时酸性太高,易引发茎基腐病,需要在夏天高温多雨季节来临前用石灰等中和部分酸性,改良土壤.ph<5.5时酸性太高,易引发茎基腐病,需要在夏天高温多雨季节来临前用石灰等中和部分酸性,改良土壤.2、光照:百香果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累.如果光照不足,生长缓慢,徒长枝多,生长缓慢,甚至引起果实萎缩脱落.百香果为长日性植物,具光周效应,即长日照(日照时数12小时以上)可促进花芽形成和开花.一般在早春定植后水肥等栽培管理工作做得好,当年夏天就能不断开花结果.3、温度:百香果对温度的要求基本与普通番茄相同,适应性较广、适应南北方种植(北方宜在大棚内越冬,南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒,方能安全越冬,否则主茎上部和侧枝多被冻枯,甚至整株冻死.参考资料:百香果栽培技术— — 百度百科
百香果,又名西蕃莲、情人果,百香果科,属热带、亚热带特有水果,原产于南美洲巴西等地。它叶形奇特,花色鲜艳,四季常青,极具观赏价值,其果实为椭圆形浆果,单果重60-120克,果汁橙黄,馨香优美,具有芒果、石榴、柠檬等十多种水果的浓郁香味,风味独特,一次得名百香果,果实含丰富的营养物质,滋补健身、养颜保健、帮助消化、抗衰老,越来越受广大消费者的喜爱。  百香果当年种植当年结果,每亩每年收入为万元以上,可连续收益数年以上,是一种投资少,见效快、效益高的经济水果,已成为农民快速致富的热点之一。  一、 生态习性  1、 温度:百香果最适宜的生长温度为20-30℃,冬季棚内温度不应低于8℃,-2℃以下时会冻死,如果棚内冬季温度保持在15℃以上时,百香果能正常开花结果,夏季温度超过30℃以上时,坐果率显著降低,甚至不开花不结果。  2、 湿度:适合百香果生长的最适湿度为60-75%,开花时期棚内湿度尽量保持在50-65%之间。  3、 土壤:在北戴河集发农业观光园种植2年观察来看,对土壤要求不严,偏酸或偏碱均可正常生长,应选择土层深厚、肥沃疏松沙质壤土为佳。  二、 栽培管理  (一)、浇水:百香果的根系为浅根系植物,喜湿润,即忌积水又怕干旱,首先温室内设好排水沟,防止棚内积水,浇水的原则应掌握见干见湿的原则,每月浇水1-2次。  (二)、施肥:  1、新栽植幼苗的施肥:前期以氮肥为主,磷钾肥为辅,以促进植株生长;定植后10-15天施人粪尿或0.3-0.5%的尿素水,促进枝条生长,每隔10-20天施一次,株施腐熟人粪尿2.5-3公斤,复合肥0.05公斤,并且每15-20天叶面喷施0.1%尿素+0.2%磷酸二氢钾以促进植株加快生长。  2、开花结果树的施肥:  1)、花前肥:每月株施0.1-0.15公斤的钾肥,0.1%尿素,促进花芽分化。  2)、果实膨大期:适当增加氮肥的施用量,用来催果与增加口感,株施尿素0.15公斤,钾肥0.2公斤,具体施肥量随树体的大小而增减。  3)、补充微量元素肥:避免引起缺微量元素导致的落花、落蕾、落果及果实畸形现象,应喷施1%磷酸二氢钾+0.5%尿素+0.2%硼锌钙肥。  4)、果后肥:采摘后应及早及时补充营养,此次施肥主要以氮肥为主,株施0.2公斤尿素。  3、休眠期施肥:百香果虽属常绿树种,但冬季也有一段植株生长缓慢阶段,此次施肥的最佳时期为11月下旬--1月中旬,此次施肥主要以腐熟的有机肥(农家肥)为主,株施20-30公斤农家肥,尿素0.5公斤,磷肥0.8--1公斤,钾肥1.2—1.5公斤。  三、整形修剪  1、上架:幼苗恢复生长后,及时抹去侧芽,促使主蔓增粗,当主蔓长到50-60cm时。应设立支柱来引导上架。  2、1-2年生树修剪:主要采用复式修剪法(双层四大特点整形方法),当主蔓长到70-80cm时摘心留侧蔓2个,分别上架,作为第一层主蔓;当植株长到150-160cm时,再分别从每个侧蔓上留出两个侧蔓,作为第二层主枝,分别牵引向反方向上架,形成双层四大枝蔓整形,此期间应将80cm以下和80-160cm间的侧枝萌芽,萌枝全部疏除或抹掉。  3、成年树修剪:为了防止棚面过于茂密,采果后要尽早修剪,但忌重剪。冬季最后一批果实成熟收获后,所有的结果枝都从基部重剪,留3-6cm。  四、花期管理  1、温度:冬季棚内温度应保持在15℃以上,保证能正常开花结果,夏季棚内温度不应超过30℃。  2、湿度:开花季节,湿度不宜过大,空气湿度保持为50-60%之间最好。  3、浇水:掌握见干见湿的条件下,尽量适当控水,提高坐果率,避免因水大引起的落花落果现象。  4、授粉:在开花季节,棚内应设蜜蜂箱,提高坐果率。  5、喷施微量元素肥:喷施1%尿素+2%磷酸二氢钾+0.5%硼锌钙。  五、病虫害防治  (一)主要病害及防治  主要病害有苗期猝倒病,疫病,花叶病毒病,茎基腐病等。  防治方法:  1、 要选择干净土壤栽植,保持田间土壤含水量,防止积水,远离各种瓜类,茄果类蔬菜与香蕉,及时清除烧毁病叶、病枝。  2、 药物防治  苗期猝倒病:猝倒立枯灵800倍液,苗菌敌800-1000倍液;  疫病:世高1000-2000倍液,丙森锌600-800倍液。  花叶病毒病:小叶黄绝1000-1500倍液,病毒灵1500-2000倍液,菌毒毙2000-2500倍液。  茎基腐病:多菌灵500-800倍液。  (二)、主要虫害及防治方法  主要虫害有潜叶蝇、蓟马、螨类等。  防治方法:  潜叶蝇:斑潜皇2500-3000倍液,阿维菌素6000-10000倍液。  蓟马:喜讯3000倍液。  螨类:红白螨死3000-4000倍液,利劈螨1500-3000倍液。  (三)、预防措施  预防为主,综合防治为辅,提倡生态防治,把病虫害控制在发病初期。  六、采收  适时采收,果实变紫红或黄后采收,也可以等果实成熟自然脱落后,从地上拾新鲜落果。百香果是一种热带藤本常绿果树,寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬,可作饲料和提取果胶,果实球形或长圆球形,内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人,可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。 百香果适应性广,粗生易长,抗寒耐热,能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气,病虫极少,当年种植,当年收获。第一年亩产800多公斤,第二年亩产1000多公斤,第三年丰产期亩产达2000公斤以上。 百香果根系浅,水平根发达,要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性,只要条件适宜,如温暖、水分充足,一年四季都可连续开花、结果。百香果的花朵,直径为5—7厘米,枝蔓基部上每一节可形成一朵花,生产上可连续形成4—8朵正常花,以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放,一般在上午11时开花。由于花型大,柱头大而顶立,与雄蕊距离有2—4厘米远,需要人工辅助授粉,才能提高结实率,果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异,一般5—6月开的花,花后40—60天成熟,7—8月开的花需60—80天成熟,9月开的花需要80—90天成熟,10月或以后开的花则需要90天以上,果实才能成熟。百香果一年四季均可种植,亩栽25—30株,其栽培技术如下: 一、种植方式规格 (1)、单行单株棚架式种植,株行距5x4米 (2)、单行双株棚架式种植,株行距2x8米 (3)、单行单株篱笆式种植,株行距2x6米 以上种植方式规格,可任选一种。 二、挖坑、施基肥 在定植前2个月,按一定的株行距,挖深0.6米,长宽各1.2米的定植穴,定植前一个月回穴,施基肥。每穴施农家肥20公斤,钙镁磷肥0.5公斤,花生麸1公斤,基肥必须与表土充分混匀,回入穴三分之二的深度。 三、及时搭架 百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。 四、整枝修剪 当幼苗定植成活后,留1—2条主蔓上架,剪去过多侧枝,短期内枝蔓就可长满棚架。*近主蔓枝条先结果,当果实成熟掉落后,及时剪至2—3节,从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝,冬季最后一批果实采收后,所有结果枝都从基部剪去。 百香果一级蔓是主要营养枝,二、三级蔓是主要结果枝,所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。 百香果忌重剪,过度修剪会降低产量,主枝枯萎,严重时整株死亡。 五、合理施肥 百香果前期以氮肥为主,混合花生麸水淋施,每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤,每株每月两次,施肥量随苗木长大而增加,并配合叶面肥喷施。进入产期后,应增施磷钾肥,促进花芽分化,每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥,以农家肥为主,每株施农家肥20公斤,钙镁磷肥0.5公斤。每年树两旁交替进行。 六、人工辅助授粉 百香果每天上午11时左右开花,开花后及时人工授粉,在下午4时前完成授粉工作。人工授粉有两种方法:(1)、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上;(2)、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中,然后加水,使花粉溶到水中,再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉,可以提高结实率。 七、适时采收 百香果成熟后,自然落地,应及时捡拾,拾落地果时间最好不超过三天时间,否则果实被日晒雨淋,腐烂快。

6,百香果怎么种植啊

百香果又名鸡蛋果、西番莲,是西番莲科热带、亚热带多年生常绿藤本植物,其果实为椭圆形浆果,单果重60 - 120 千克,果汁橙黄,馨香优美,具有石榴、菠萝、草毒、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味,风味特殊,因而得名百香果。百香果的种植业与加工业方兴未艾,极具发展潜力。当年种植当年结果,株产果55 千克左右,亩收入1 万元左右,可连续收益10 年。因此,种植百香果是一项投资少、见效快的致富之路。现将其种植技术介绍如下。 ( 1 )环境要求 ① 温度 百香果最适宜的生长温度为20 - 30 摄氏度,一般在不低于O 摄氏度的气温下生长良好,到 - 2 摄氏度时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温18 摄氏度以上的地区最为适宜种植,下雪和霜冻连续2 天以上的地区要试种后再推广。根据金华市华园经济林研究所夏威夷百香果基地试验,一般品种在长江中下游,必须在11月中旬扣大棚防寒,以保证第2 年产量。 ② 水分 对降雨要求不严,一般年降雨量在1500 - 2000 毫米且分布均匀的条件下生长最好,商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000 毫米。 ③ 光照 作为热带、亚热带水果,百香果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于百香果的开花,在年日照时数2300~2800 小时的地区百香果营养生长好,养分积累多,枝蔓生长快,早结,丰产。 ④ 土壤 百香果适应性强,对土壤要求不高。但大面积生产的土壤土层至少有0.5 米,且土壤肥沃、疏松、排水良好,土壤pH 值以5 . 5 -6.5 为宜。 ( 2 )品种选择 百香果属于雌雄异花,现种植的百香果有紫色百香果、黄色百香果和杂交品种等,但自然授粉坐果率约10 % - 29.6 % ,需人工授粉。金华市华园经济林研究所从西南林学院引进的美国夏威夷紫红色百香果,自然授粉坐果率达60 % ,且糖(14 . 4 % - 21 . 9 % ) 和维生素C 含量(49 毫克/100 克果肉)高、香气浓、产量高。当年种植当年收获,亩产2000千克以上。 ( 3 )果园建立 ① 选地与开垦 百香果种植开发园地应选择在交通较方便、向阳背风、土层较厚的地带,可以是缓坡地、台地或平地,要求土层深厚,较肥沃,排水良好,最好有灌溉条件。土层深厚、肥沃疏松的砂壤土较为适宜;黏重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方不宜栽种或经改良后种植,可全垦或穴垦。 集中成片果园将坡地改为梯地,厢面宽1 . 1 米以上,内倾,种植带外缘筑高20 厘米、宽30 厘米的小埂,并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。 ② 繁殖 百香果的繁殖方法主要有两种,一种是用种子直接播种繁殖;另一种是用蔓条扦插繁殖。 每亩种植70 - 80 株主蔓,主蔓逐级分出侧蔓,在棚架上攀延结果。百香果每年每亩产量达1 - 1.5 吨,高产的达2 吨以上。 ③ 搭架 百香果为蔓生植物,依赖棚架支撑才能正常生长。架式有平顶棚架式、直立篱笆式、“人”字形和“门”字形篱笆式等。一般棚高以1.8 - 2 米为宜,棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹杆、木杆、铁线等。 ④ 挖穴 定植穴株行距4 米×5米,亩栽25 株。穴深60 厘米×60 厘米×60厘米。每穴施农家肥25 千克、磷肥0 . 5 千克作基肥。 ⑤ 定植 百香果-年四季均可种植,但以春季及秋季最适宜,定植时应选阴天或雨后晴天。栽苗时要适当剪除老叶,营养袋要破袋取出,不能埋入土中。定苗时用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀,作定植土或盖土。定植时要理顺根系,分层填土,踏紧压实。栽后及时浇根水。新挖的定植穴,栽时苗根颈略高出地平面8 - 10 厘米,栽后理出树盘,并覆盖草或薄膜保温保湿。 ( 4 )果园管理 ① 施肥 新定植的百香果,前期以氮肥为主,以促进植株生长。定植后10 - 15 天根系开始生长,可施0 . 5 %稀尿素或稀人粪尿,以后每隔20 天施1 次,每次株施腐熟人粪尿5 千克或复合肥0 . 1 千克。每年每株施农家肥20 - 30 千克、尿素0.6 - 0.7 千克、磷肥0 .6 -0 .9 千克、钾肥1.2 - 1.3 千克。农家肥及磷肥沤制腐熟后于立春前后沟施,尿素及钾肥在开花结果期间每月施1 次,株施混合肥0.3 - 0.4 千克。 ② 灌溉 百香果是浅根系植物,喜湿润,既忌积水又怕干旱。因此,首先要开好排水沟,防止果园积水;同时,铺杂草保水,15天不下透雨时要灌水1 次。 ③ 土壤管理 冬季清园后要进行全园翻土,翻土同时埋入清园的杂草和残枝落叶,然后每亩撒施石灰25 - 30 千克。 ( 5 )果树整形 ① 整形上架 小苗恢复生长后,每5 天抹芽1 次,促使主蔓速生、粗壮。当主蔓长到40 - 50 厘米时,要及时插设支柱,引导主蔓上架。主蔓上架后,要经常牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上缠绕生长,侧蔓满架后,断顶绑扎。侧蔓走向为一边一枝,利于早日抽发结果,枝满架。 ② 幼树整形 采用单主蔓双层四大枝整形法,当主蔓长到70 - 80 厘米时留侧蔓2 枝,分别牵引上架,作第1 层主蔓。植株长到150 - 160 厘米时,再留壮侧枝1 枝,与主蔓延长枝同时作为2 层主枝,分别牵引向反方向上架,形成双层4 枝枝蔓整形。此期间应将主蔓80 厘米以下和80 - 160 厘米间的侧枝、萌枝全部剪除或抹掉。 ③ 老树整形 上一年采果后萌发的枝梢,几乎在中部以上各节均抽生结果蔓,上一年要尽可能多留结果母枝。但为了防止棚面过于茂密,采果后要尽早修剪。按2 个主枝留蔓,靠近主干的枝条先结满果实,成熟收果后,立即修剪至2 - 3 节,从主枝基部再萌发的芽又可以形成新的结果枝。冬季最后一批果实收获后,所有的结果枝从基部修剪。 ( 6 )病虫害防治 百香果对病虫害有较强抗性,偶发现植株染病虫。 ① 主要病害及防治 主要病害有苗期猝倒病、花叶病、疫病茎基腐病。防治方法有两种,一是要选择净土育苗,保持田间湿润度,特别是防止土壤过湿,远离香蕉、各种瓜类和茄果类蔬菜,及时清除烧毁病枝、病叶;二是药物防治,选用0 . 5 %波尔多液或乙磷铝、瑞毒霉、抗枯灵1000倍液、75 %的百菌清800 倍液、50 % 多菌灵可温性粉剂1000 倍液防治。 ② 主要虫害及防治 主要虫害有实蝇、螨类、介壳虫等。选用90 %敌百虫800 倍、农地乐1000 倍、乐斯本800 倍、螨即死2000 倍液等防治。 ( 7 )适时采收 春季种植的百香果当年7 月即可开花,9 月可收果。第2 年以后,每年4 月开始开花,1 年可开5 - 6 批,每批花相隔20 天,从开花到果实成熟需60 - 70 天,果实收获期4 个多月。 -般在落果前10 天,即果色变紫(紫种)或变黄(黄种)、变红(红种)且稍有香味时采收,但亦可在地下拾新鲜落果。
( 1 )环境要求 ① 温度 百香果最适宜的生长温度为20 - 30 摄氏度,一般在不低于O 摄氏度的气温下生长良好,到 - 2 摄氏度时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温18 摄氏度以上的地区最为适宜种植,下雪和霜冻连续2 天以上的地区要试种后再推广。根据金华市华园经济林研究所夏威夷百香果基地试验,一般品种在长江中下游,必须在11月中旬扣大棚防寒,以保证第2 年产量。 ② 水分 对降雨要求不严,一般年降雨量在1500 - 2000 毫米且分布均匀的条件下生长最好,商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000 毫米。 ③ 光照 作为热带、亚热带水果,百香果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于百香果的开花,在年日照时数2300~2800 小时的地区百香果营养生长好,养分积累多,枝蔓生长快,早结,丰产。 ④ 土壤 百香果适应性强,对土壤要求不高。但大面积生产的土壤土层至少有0.5 米,且土壤肥沃、疏松、排水良好,土壤pH 值以5 . 5 -6.5 为宜。
百香果是一种热带藤本常绿果树,寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬,可作饲料和提取果胶,果实球形或长圆球形,内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人,可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。 百香果适应性广,粗生易长,抗寒耐热,能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气,病虫极少,当年种植,当年收获。第一年亩产800多公斤,第二年亩产1000多公斤,第三年丰产期亩产达2000公斤以上。 百香果根系浅,水平根发达,要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性,只要条件适宜,如温暖、水分充足,一年四季都可连续开花、结果。百香果的花朵,直径为5—7厘米,枝蔓基部上每一节可形成一朵花,生产上可连续形成4—8朵正常花,以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放,一般在上午11时开花。由于花型大,柱头大而顶立,与雄蕊距离有2—4厘米远,需要人工辅助授粉,才能提高结实率,果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异,一般5—6月开的花,花后40—60天成熟,7—8月开的花需60—80天成熟,9月开的花需要80—90天成熟,10月或以后开的花则需要90天以上,果实才能成熟。百香果一年四季均可种植,亩栽25—30株,其栽培技术如下: 一、种植方式规格 (1)、单行单株棚架式种植,株行距5x4米 (2)、单行双株棚架式种植,株行距2x8米 (3)、单行单株篱笆式种植,株行距2x6米 以上种植方式规格,可任选一种。 二、挖坑、施基肥 在定植前2个月,按一定的株行距,挖深0.6米,长宽各1.2米的定植穴,定植前一个月回穴,施基肥。每穴施农家肥20公斤,钙镁磷肥0.5公斤,花生麸1公斤,基肥必须与表土充分混匀,回入穴三分之二的深度。 三、及时搭架 百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。 四、整枝修剪 当幼苗定植成活后,留1—2条主蔓上架,剪去过多侧枝,短期内枝蔓就可长满棚架。*近主蔓枝条先结果,当果实成熟掉落后,及时剪至2—3节,从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝,冬季最后一批果实采收后,所有结果枝都从基部剪去。 百香果一级蔓是主要营养枝,二、三级蔓是主要结果枝,所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。 百香果忌重剪,过度修剪会降低产量,主枝枯萎,严重时整株死亡。 五、合理施肥 百香果前期以氮肥为主,混合花生麸水淋施,每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤,每株每月两次,施肥量随苗木长大而增加,并配合叶面肥喷施。进入产期后,应增施磷钾肥,促进花芽分化,每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥,以农家肥为主,每株施农家肥20公斤,钙镁磷肥0.5公斤。每年树两旁交替进行。 六、人工辅助授粉 百香果每天上午11时左右开花,开花后及时人工授粉,在下午4时前完成授粉工作。人工授粉有两种方法:(1)、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上;(2)、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中,然后加水,使花粉溶到水中,再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉,可以提高结实率。 七、适时采收 百香果成熟后,自然落地,应及时捡拾,拾落地果时间最好不超过三天时间,否则果实被日晒雨淋,腐烂快。
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