做法:1。先洗净萝卜然后加工成3厘米长、0.5厘米宽、0.5厘米厚的条状，晾干至八成干。2.烧热香油，加入辣椒粉，炒至微黄时，倒入萝卜拌匀。3.将盐、糖、花椒、大料放入锅中加水烧开，加入味精，冷却后倒入缸中，加入辣椒粉或辣椒酱拌匀萝卜，每天翻一次。4.腌制 15天后颜色会变黄变红。
4、 萝卜干的 腌制方法你好！你的问题回答如下:以下是萝卜 products的一些简单处理方法。1.-0 萝卜:洗萝卜 23次，去掉发根和顶端，然后放入容器中。腌制蔬菜的容器不能用金属或塑料，必须用陶瓷防腐制品，每层20cm厚。每100kg 萝卜用盐约8kg。
如果在萝卜中掺一些芹菜或辣椒，味道会更鲜。萝卜 腌制一般在10月下旬到11月上旬进行。腌制下半月可以吃，色香味俱佳。2.冲泡萝卜:先准备好饲料水，每100斤水中加入30斤青盐和2斤花椒。茴香4斤，鲜姜5斤，香0.5斤。煮沸20分钟，倒入瓷制容器中冷却，然后将洗净的萝卜或切碎的放入容器中压实，并确保材料浸没在水中萝卜，然后密封容器口。
5、长 萝卜 腌制方法[腌制萝卜条]配料:萝卜、串椒、蒜、盐、酱油、陈醋、八角、花椒、冷姜、香叶、桂皮【具体制作步骤】:一、混合/1200。二、锅中加入3勺盐，捞出萝卜，搅拌均匀，捞出4小时左右，然后挤干水分，放入锅中。第四，将萝卜铺在太阳下晾晒2天左右，直到达到-1。
6、 萝卜秧怎么 腌制才好吃萝卜叶(苗)腌制方法和步骤:1 .清洁树叶-0 萝卜。首先，准备新鲜的叶子。因为如果清洗不干净，成品的卫生就无法保证，吃到肚子里可能会有不适感，所以一定要清洗干净，这是之前就需要做的工作腌制 萝卜 Ye。2.浸泡在盐水中。将洗净的萝卜叶子放入广口瓶中。罐子一定要洗干净，然后擦干净。不要在里面留任何水分。等萝卜叶子全部放进去后，紧紧挤压，稍后快速倒入盐。盐的量可以多一些，这样才能吃的彻底。
7、怎样 腌制酸 萝卜Hello方法(1)酸的自制过程萝卜 1。准备一个能装叶子水的陶罐，洗干净，容量要10升。2.准备米汤2升左右，凉开水5升。3.将米汤和凉开水倒入缸中，加入适量的盐和糖，随心所欲地加入大蒜和蒜梗。4.将萝卜切成0.5厘米厚的片(如果萝卜更小，可以整体放入)，用冷开水洗净后放入缸中(本地红皮萝卜更好)。5.在铰链处加水，然后盖上罐子(避免酸水因通风而改变味道和形状)。45天后，萝卜片会变成淡红色。取出，加入适量味精和胡椒粉，根据自己的喜好加入适量盐和糖。
8、腌整个 萝卜怎么腌腌制整体萝卜如何？洗净萝卜，切去头和根，放入容器中，撒上盐，放上石头加水，直到萝卜足够。整个萝卜 How 腌制整个萝卜食材腌制你可以准备新鲜的萝卜和适量的盐，此外还有一些辣椒粉、辣椒面和一些。整个-1腌制方法第一步:将准备好的鲜萝卜用清水洗净，然后锅中多放些水烧开，再将洗净的萝卜放入水中，放入。
大概要两三天才能晒到这种程度。3.将准备好的辣椒粉、花椒粉、茴香粉、盐等调料混合在一起，然后加入适量的高度白酒，将这些调料混合均匀备用。4.取出晒干的萝卜，将调料均匀地抹在每一张萝卜上。摊匀后，将装有调料的萝卜放入坛子腌制中，放好后在上面压一个重物。
9、腌 萝卜怎么腌法萝卜泡菜的做法。这个腌的我百吃不厌萝卜。以前餐厅都是这样卤制的萝卜。难怪味道这么好。腌制萝卜。教你在家腌白萝卜。第一步:腌制萝卜。萝卜都可以用。味道和口感是一样的。我用白色萝卜。白色萝卜洗完不要剥皮，先切成两半，再切成夹刀片，会更脆更好吃。第二步，花椒洗净，切斜段。姜蒜切大块，可以多加点蒜，可以和萝卜同时腌制蒜。
第三步:萝卜将药片放入小碗中，加入适量的盐，用手搅拌均匀，腌制20分钟。第四步:准备好果汁，将盐、酱油、香醋、白糖倒入大碗中，再倒入一些开水，用筷子搅拌均匀，将果汁倒入锅中，煮沸。放凉备用，在汁中加入花椒和泡椒，然后倒入泡椒水，加入姜片和蒜片，加入适量鸡精拌匀。第五步:萝卜盐析出水后，用手轻轻挤出水分，以免损伤萝卜件，然后在水龙头上冲洗干净，沥干。
