现在不得不提的是“农产品溯源”大家都很熟悉。农产品溯源是实现从田间到餐桌全程追溯和监管的追溯系统。其目的有两个:1 .它是协助监管部门、政府机构、企业等对售出的农产品进行监管，找到源头，处理问题。2.提高品牌知名度，获得更多消费者的信任。3.让食品安全从“无形”到“有形”，让消费者买得放心，做到优质优价。基于以上三点的认识，目前市场上已经诞生了很多农产品溯源系统，但是大部分都没有被消费者接受。
对于企业来说，打造品牌形象是每一个农业厂家的需求，可以说农产品溯源是打造品牌形象不可或缺的重要环节。举个简单的例子，用户去超市买一个苹果，苹果上有一个唯一的“溯源 code”。通过扫描溯源码，可以看到苹果来自哪个种植基地，基地负责人，种植基地资质等等。溯源中的每一个细节，都透露着企业背后的严苛标准和打造优质农产品的初心。
4、使用大数据技术实现农产品安全 溯源以什么作为数据载体农产品质量安全追溯大数据系统技术建设方案是采集农产品生产、流通、消费信息，实现来源可追溯、去向可追溯、责任可追溯，加强全过程质量安全管理和风险控制的有效措施。建立食用农产品质量安全全程追溯合作机制，以责任主体和流向管理为核心，以追溯码为载体，促进追溯管理与市场准入的衔接，实现食用农产品从农田到餐桌的全程追溯管理。大数据开发农产品质量安全追溯大数据系统，解决消费者对农产品质量安全担忧加深、农产品销售渠道单一、产品附加值低等各种痛点，让消费者放心购买，让生产者感受到农产品价值的提升。
5、农产品 溯源国家政策是什么法律分析:农产品溯源是食品溯源中最复杂、最困难的部分，国际上还没有基于食品安全生产和全供应链管理的农产品溯源体系。农产品追溯体系建设最重要的是“一个中心三个模块”，即一个追溯云数据中心和生产者、监管部门、消费者三个模块。结合大数据、云计算和物联网技术，构建云数据处理中心，连接生产者、监管部门和消费者。
县级以上人民政府农业行政主管部门应当根据保障农产品质量安全的要求，制定并组织实施农产品质量安全监测计划，对生产中或者市场销售的农产品进行监督抽查。监督抽查结果由国务院农业行政主管部门或省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门按权限公布。第三十八条国家鼓励单位和个人对农产品质量安全进行社会监督。任何单位和个人都有权检举、揭发和控告违反本法的行为。
