臭椿和香椿区别，臭椿和香椿的区别千头椿和臭椿的区别

来源：整理时间：2024-10-21 06:22:41 编辑：农业技术手机版

本文目录一览

1，臭椿和香椿的区别千头椿和臭椿的区别
2，臭椿树和香椿树有什么区别
3，香椿树与臭椿的区别
4，香椿和臭椿如何分辨
5，香椿与臭椿能区别吗求解答
6，香椿和臭椿的区别

1，臭椿和香椿的区别千头椿和臭椿的区别

香椿是可以吃的，味道有种香味，而臭椿是不可以吃的，味道还很难闻，

香椿的区别，

臭椿和香椿的区别千头椿和臭椿的区别

2，臭椿树和香椿树有什么区别

臭椿树和香椿树有什么区别

3，香椿树与臭椿的区别

香椿与臭椿虽然属于两个不同的科，但两者的形态比较相象，容易把两个树种混淆，现把两者的形态特征、分布区域、生态习性的异同作一对比介绍，以便区分：1．叶数不同。臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数（稀为奇数）羽状复叶。2．叶子味道不同。臭椿叶子有异臭，香椿叶子有较浓的香味。3．树干不同。臭椿树干表面较光滑，不裂，香椿树干则常呈条块状剥落。4．果实不同。臭椿果实为翅果，香椿果实为蒴果。5．维管束不同。观察叶痕，臭椿维管束为9个，香椿为5个。

一个可以吃，一个不能吃。

香椿叶子嫩的可以吃有股香味，臭椿叶子有股难闻的味道

香椿闻着香，臭春难闻。

香椿树与臭椿的区别

4，香椿和臭椿如何分辨

用鼻子闻啊香椿是香的臭椿是臭的用手触摸也可以感觉出来臭椿叶子触感是毛茸茸的感觉香椿摸起来手感较硬麻烦采纳，谢谢!

香椿和臭椿属不同科植物，但两者外形极为相似，故有不少人将它们混为一谈。现将两者的区别介绍如下： ⑴叶数不同。臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数（稀为奇数）羽状复叶。 ⑵叶子味道不同。臭椿叶子有异臭，香椿叶子有较浓的香味。 ⑶树干不同。臭椿树干表面较光滑，不裂，香椿树干则常呈条块状剥落。 ⑷果实不同。臭椿果实为翅果，香椿果实为蒴果。 ⑸维管束不同。观察叶痕，臭椿维管束为9个，香椿为5个。香椿与臭椿都是上海的乡土树种，虽然属于两个不同的科，但两者的形态比较相象，容易把两个树种混淆，现把两者的形态特征、分布区域、生态习性的异同作一对比介绍，以便区分： na sinensis（a.juss.）roem.（cedreia sinensis a .juss.）楝科香椿属落叶乔木，树皮暗褐色，条片状剥落。小枝粗壮，叶痕大而扁圆形，内具5维管束，偶数羽状复叶（稀奇数羽状复叶），有香气，长椭圆形或广披针形，先端渐长尖，基部不对称，全缘或具不明显的锯齿。分布广，原产中国中部，现辽宁南部，华北至东南和西南均有栽培。喜光，不耐荫，适生于深厚、肥沃的沙质土壤，在中性、酸性、钙质土均生长良好，耐轻度盐渍，对有毒气体抗性强。 anthus altissima swingle 苦木科臭椿属皮较光滑，叶痕大而倒卵形，内具9维管束，奇数羽状复叶。小叶13—25，卵状披针形，先端渐长尖，基部1—2对腺体，中上部全缘，背面稍有白粉，无毛或沿中脉有毛。分布广，北纬22°—43°之间，很耐干旱、瘠薄。不耐水湿，能耐中度盐碱土，对微酸性、石灰质土壤中均能生长；对烟尘， so2的抗性强。

5，香椿与臭椿能区别吗求解答

椿树里有香椿和臭椿。这是两个属于不同科的树种。树木学中讲的明白，香椿属于楝科，臭椿属于苦木科。从植物分类学上说，香椿的叶为偶数羽状复叶，臭椿的叶为奇数羽状复叶。香椿的花两性，果为蒴果，木质。臭椿的花杂性，果为翅果。但实际的情况是，不论香椿、臭椿，其羽状复叶，奇数的，偶数的都有，即是杂生的，同一株树上会有两种复叶。有人认为香椿叶有香气，臭椿叶气味臭，但有人闻臭椿叶味后，认为并不臭，闻了香椿味后，也不感到是香味，至于果实不同，是事实，但如果在未开花结果时怎么分？这里提供一个经验之谈;就是香椿羽状复叶的小叶一般全缘的，但幼龄树上的叶，可以出现小叶边缘有锯齿的现象。臭椿树的羽状复叶，其小叶基部两侧各有一个(至少一侧有之)浅齿，从反面看，齿的中央位置有一圆形腺点，这一点十分稳定。而香椿的小叶绝无此现象。这是区分二者的可靠根据。有人又问，看叶子好分，但如果冬天叶子落了，光有树干树枝怎么分？这也有办法，即香椿的老树皮呈暗红色，有条裂，而臭椿树皮坚实，黑褐色，无条裂。这一点也比较可靠。香椿的树皮为什么有裂？这里还有个民间传说故事：传说古代一皇帝，一年春天，春暖花开，树木发芽时，突发奇想要去农村散散心，就命随从一起出发，到了乡村一农家，农民见皇上来了，急的不得了，拿什么招待皇上啊？一农妇心生一计，她去房后山边，找到香椿树，摘了些嫩芽回来，将家里母鸡生的几个蛋做了一盆 “香椿炒鸡蛋”的菜，奉献皇上品尝。皇上吃后，连连叫好，说在皇宫那么多年，从未吃过这种又香又美味的菜，就问是怎么做的？农民一一告之。皇上听了，就决定给予香椿树一奖励，亲自封香椿树为“树王”。他命随从写了个牌子“树王”。亲自去屋后山边挂牌，可皇帝不认得香椿树，就左看右看，看到一棵树似乎是香椿，便随手挂上牌子。那知皇上挂错了，他挂的树是一株臭椿。臭椿高兴极了，而臭椿旁边的香椿见皇上未把牌子挂在自己身上，自己的功劳被臭椿得了，为此香椿十分气愤，气的树皮都裂了，从此香椿树就有了条裂的树皮！

6，香椿和臭椿的区别

香椿叶根部是浅绿色，叶梢部是黄褐色；而臭椿叶根部是深绿色，叶梢部是灰绿色。另外，香椿叶的边缘有稀疏锯齿；而臭椿叶则没有。此外，更大的一个特点是香椿每一枝叶片数目总是双数。比如，六对、七对、八对等。而臭椿每一枝叶片数目则是单数，它总是在几对之外，上端再多长出一片来，形成六对半、七对半、八对半等。拓展资料香椿树高大，挺直，质地坚实，细腻。古代多用椿木来制作车辕、乐器和家具什么的，堪称上等木料。而臭椿可就不行了。它生来矮小不说，还七扭八歪，质地疏松粗糙不成材。庄子曾描述过这种树。他说：“吾有大树，人谓之樗，其大本臃肿不中绳墨，其小枝卷曲而不中规矩，匠者不顾……”最后，庄子给臭椿香味儿，就是香椿；如果浊臭刺鼻，就像药肥皂味儿，那可就是臭椿了。香椿叶，自古以来一直作为上好的蔬菜和中药来使用，具有健胃、行气、利湿和解毒功效，常用它可增进食欲，帮助消化，防止食物中毒，还具有化湿气，利小便作用。现代常应用香椿芳香化湿解毒，来防治肠胃炎、尿道感染以及湿疹、痤疮等症，都有较好的疗效。当春天来临的时节，您采来或买来香椿芽叶可以烹调成几道春菜，像凉拌香椿、香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋和炸香椿面食什么的来招待亲友，那一定很受欢迎。

香椿和臭椿辨认方法：臭椿外部形态与香椿相似，物候期也相同，在香椿分布区内，臭椿也是常见树种，而且有些地方（如河北省太行山区）当地居民也习惯食用臭椿嫩芽幼叶（是臭椿的栽培品种——白椿的嫩芽幼叶，采摘后需经过处理，去掉臭味）；也有些地方（山东与江苏、安徽、河南交界处）的居民认为红色香椿芽是臭椿芽（臭椿的栽培品种——千头椿，也叫鸡爪椿），只购买绿色香椿芽。臭椿的大树树皮灰色，平滑，皮孔明显（白椿），或灰黑色浅纵裂，小枝短而钩曲如鸡爪；嫩芽幼叶为奇数羽状复叶；果实为聚合翅果。香椿的嫩芽幼叶、花、种子均有香气。因此，可以从形态和气味两方面区分香椿和臭椿。

以我们这里来山西来说，纯野外香椿树其他类香椿或臭椿比例是99.9:1，几乎是不会野生的。这种树基本都人工种在庭院。即便农村村里，是这样香椿比例也低于5：1，基本都不是香椿。想用叶子辨别，尤其刚发芽，很难。有好多变种的香椿和臭椿，亚种所以分不清。真正的香椿树皮很烂，就和杨树皮腐烂又用棍子打烂，可见多烂，一眼就认出。香椿刚长成最嫩时候香气一般，2周后快老时候才会浓香。

香椿叶根部是浅绿色，叶梢部是黄褐色；而臭椿叶根部是深绿色，叶梢部是灰绿色。另外，香椿叶的边缘有稀疏锯齿；而臭椿叶则没有。拼音： xiāng chūn ；chòu chūn 造句：香椿1 香椿树很高很高，足足有两层楼高。树冠郁郁葱葱，覆盖着整个院子。夏天骄阳似火，我们的小院却树影婆娑，显得十分凉快。我们在树下做功课、打扑克，有时爷爷、奶奶在树下喝茶聊天，爸爸妈妈在树下看报谈心。2 将菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做好菜码备用。3 目的:确定香椿和臭椿的最佳鉴别方法.4 香椿具有开胃、调节人体内分泌等功能,是高档宾馆的知名芽菜.5 前言：目的：确定香椿和臭椿的最佳鉴别方法。臭椿1 目的:确定香椿和臭椿的最佳鉴别方法.2 前言：目的：确定香椿和臭椿的最佳鉴别方法。3 臭椿单性花的形成是由于两性花中雌蕊原基的退化所造成，其机理有待于进一步研究。4 研究了臭椿皮中抗癌活性物的快速提取分离方法。5 本论文采用索式提取法，以不同提取溶剂，提取了所取臭椿和夹竹桃内含活性成分，并对其做了初步的检测。

香椿和臭椿属不同科植物，但两者外形极为相似，故有不少人将它们混为一谈。现将两者的区别介绍如下：　　⑴叶数不同。臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数（稀为奇数）羽状复叶。　　⑵叶子味道不同。臭椿叶子有异臭，香椿叶子有较浓的香味。　　⑶树干不同。臭椿树干表面较光滑，不裂，香椿树干则常呈条块状剥落。　　⑷果实不同。臭椿果实为翅果，香椿果实为蒴果。　　⑸维管束不同。观察叶痕，臭椿维管束为9个，香椿为5个。　　香椿与臭椿都是上海的乡土树种，虽然属于两个不同的科，但两者的形态比较相象，容易把两个树种混淆，现把两者的形态特征、分布区域、生态习性的异同作一对比介绍，以便区分：　　na sinensis（A.juss.）Roem.（Cedreia sinensis A .Juss.）楝科香椿属　　落叶乔木，树皮暗褐色，条片状剥落。小枝粗壮，叶痕大而扁圆形，内具5维管束，偶数羽状复叶（稀奇数羽状复叶），有香气，长椭圆形或广披针形，先端渐长尖，基部不对称，全缘或具不明显的锯齿。分布广，原产中国中部，现辽宁南部，华北至东南和西南均有栽培。喜光，不耐荫，适生于深厚、肥沃的沙质土壤，在中性、酸性、钙质土均生长良好，耐轻度盐渍，对有毒气体抗性强。　　anthus altissima Swingle 苦木科臭椿属　　皮较光滑，叶痕大而倒卵形，内具9维管束，奇数羽状复叶。小叶13—25，卵状披针形，先端渐长尖，基部1—2对腺体，中上部全缘，背面稍有白粉，无毛或沿中脉有毛。分布广，北纬22°—43°之间，很耐干旱、瘠薄。不耐水湿，能耐中度盐碱土，对微酸性、石灰质土壤中均能生长；对烟尘， SO2的抗性强。