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生菜品种,生菜有几个品种

来源:整理 时间:2025-03-25 02:14:19 编辑:农业技术 手机版

本文目录一览

1,生菜有几个品种

2个 一个是能吃的一个是生着不能吃的

生菜有几个品种

2,生菜品种大全名称哪个品种口感比较好

生菜品种比较多,例如结球生菜、奶油生菜、罗莎生菜、罗马生菜、皱叶生菜,其中最常见的是结球生菜,生菜又被称之为莴苣,不但可以生吃,也可以炒食,还可以涮食,含有丰富的营养成分,生菜的原产地是欧洲地中海的沿岸地区。生菜又被称之为莴苣,不但可以生吃,也可以炒食,还可以涮食,含有丰富的营养成分。生菜的原产地是欧洲地中海的沿岸地区,生菜叶片的形状为椭圆形或者是倒披针形,叶片的长度为6-15厘米,叶片边缘的位置有着许多的锯齿。生菜品种生菜品种比较多,例如结球生菜、奶油生菜、罗莎生菜、罗马生菜、皱叶生菜,其中最常见的是结球生菜。1、结球生菜结球生菜叶子的颜色为浅绿色,整个株型呈球状,内在的芯部分比较紧实,口感脆爽,味道比较温和。2、奶油生菜奶油生菜的形状如同盛开的花朵,叶片柔软光滑,颜色嫩绿有光泽,叶子边缘微微皱缩,边缘处很光滑,口感比较的温和。3、罗莎生菜罗莎生菜是一种散叶品种,植株中等大小,叶子的形状较大,叶子比较薄,叶子边缘有褶皱,形状为波浪状,叶子的颜色为浅绿色。4、罗马生菜罗马生菜的原产地是在爱琴海,整体的长度较为细长,罗马生菜外面叶子的颜色为翠绿色,里面叶子的颜色为奶黄色。5、皱叶生菜皱叶生菜又被称之为散叶生菜,叶柄的长度比较长,叶面比较皱缩,叶子的颜色有绿、黄绿、浅紫红、深紫等多种颜色。

生菜品种大全名称哪个品种口感比较好

3,所谓的生菜具体有哪些啊

两种一种圆的一种长叶的奶油生菜
生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。 生菜按叶片的色泽区分有绿生菜、紫生菜两种

所谓的生菜具体有哪些啊

4,生菜有几种

生菜叶用莴苣的俗称,是非常大众化的一种蔬菜,无论是吃早餐的鸡蛋灌饼,还是午餐的火锅配菜会吃到这美味的蔬菜。原来一直以为生菜就那么一种,原来生菜里面还是分很多品种的,这些品种你都吃过吗,下面咱们来看看吧~1、罗马生菜罗马生菜是生菜的一种,类似于中国的结球生菜,只是在质感上,没有结球生菜那么清爽。罗马生菜食法同结球生菜相似,可以直接洗净后拌食,但是这种蔬菜不适合炒、炖、做汤。2、玻璃生菜生菜含水量很高,富含各种维生素、微量元素膳食纤维以及多种矿物质,被誉为“蔬菜皇后”,生熟食均可。具有清热爽神、清肝利胆、养胃、催眠作用。3、紫叶生菜紫叶生菜含有最特别的一种物质—花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、 预防高血压、 减缓肝功能障碍, 对改善视力、 预防眼部疲劳等方面也有很大的功效。由于紫色蔬菜具有独特的营养成份, 其营养价值高于普通绿色蔬菜, 市场前景较好,是未来蔬菜品种的发展方向。如果遇到种植问题,中国最大的农技问答“云种养”平台,数万名优秀农业专家,时时在线,免费解答。4、奶油生菜奶油生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;奶油生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。5、结球生菜这种生菜我们大家最为熟悉,有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形,质地柔嫩,口感清爽。

5,什么品种的生菜口感谢最好

现在市场上一般会有两种:球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。汉堡里面那种是奶油生菜(花叶生菜)。而像火锅或者水煮肉片用的一般是包心生菜。
你好!西生菜,圆型,看上去类似大头菜!~高档酒店常用!~希望对你有所帮助,望采纳。

6,生菜的品种名称及图片

我们最常吃的生菜其实也有很多品种,形状也不同,有紫色、绿色和圆形的,大多数都是由国外引进的,最常见的有罗曼皇帝、凯撒、玛来克、将军、萨林娜斯、大湖、东方福星、皇后、奥林匹亚等等。我们最常吃的生菜其实也有很多品种,形状也不同,有紫色、绿色和圆形的,最常见的有罗曼皇帝、凯撒、玛来克、将军、萨林娜斯、大湖、东方福星、皇后、奥林匹亚等等。1、奥林匹亚由日本引进的极早熟脆叶结球型品种,耐热性强,叶子小叶缘缺口多,叶球紧实,品质脆嫩口感好,适宜于晚春早夏、夏季和早秋栽培。2、北山三号北山三号耐热、耐高湿,叶球的外叶大,叶鞘肥厚,适宜春、夏季和秋季栽培,收获时间短,夏季适于密植,也是适于温室无土栽培的良种,但由于抽苔晚不易采种。3、凯撒凯撒也是由日本引进的,耐热性强,在高温下结球良好,抗病,晚抽苔,耐肥,外观方面植株生长整齐,株形紧凑品质脆嫩,适合春秋季保护地及夏季露地栽培。4、皇帝皇帝是美国引进的品种,耐热抗病,适应性强,叶球很紧实,球的顶部较平,质脆嫩爽口,品质优良,适合春、夏、秋季露地裁培,也适于冬季和早春的保护地栽培。5、花叶生菜花叶生菜产自德国,属于半结球类型,品质较好,有苦味,较耐热,适应性强,抗病虫能力强,具清热、消炎、催眠作用,适合春秋露地栽培及保护地栽培。6、萨利娜斯萨利娜斯较耐热,抗霜霉病和顶端灼焦病,植株生长旺盛且整齐外叶较少,叶球紧实,外观好品质优良,但成熟期一致,较耐运输,能适应夏季栽培。

7,我想种植生菜有哪些较好的品种

为优良结球生菜新品种。中早熟,全生育期85天左右。叶片中绿色,外叶较大,叶缘略有缺刻。叶球圆形,顶部较平,结球稳定整齐,单球重700克左右。耐烧心、烧边,品质好,抗热,抗病性较强,适应季节和种植范围相当广泛,667平方米(1亩)产量可达3000公斤以上。  丽秋  为优良结球生菜新品种。中早熟,全生育期80天左右。叶片翠绿色,外叶中等,叶缘波状且皱缩。叶球圆形,结球紧实稳定,单球重600克左右。耐热性好,抗抽薹能力强,对软腐病和霜霉病有较强的抗性,品质佳,特别适合北方夏秋季种植,667平方米产量可达2500公斤以上。  紫霞  系从法国引进的紫叶生菜品种,颜色紫亮,有光泽,株型紧凑圆正,商品性极佳,耐热牲较好,抗病。  绿梦  系从美国引进并改良的散叶生菜新品种。早熟,全生育期60天左右。叶片亮绿色、多皱缩,叶缘波状,食味佳。耐寒、耐热性较好,抗病性较强,适宜春秋季和冬季保护地栽培。抗抽薹,耐采收性优,平均667平方米产1500公斤以上。  品质好,色泽嫩绿,是制作沙拉的好原料。

8,生菜的种类9种

生菜的种类9种:1、太湖659生菜这个品种主要是有美国引进的优质生菜品种,它的叶秋非常大并且十分紧实,单株的重量在0.5千克左右,这个品种的优点在于产量高、品质好。太湖659的存活率非常高,在温暖的环境下就能生长,一般适宜在春秋季节露地栽培。2、前卫75生菜这个品种的生存特点主要在它的叶子上,前卫75生菜的叶片肥大平滑,叶子的颜色深绿,整个球形看起来十分漂亮,这是一种耐寒性极强的品种,适宜在春季露地栽培,它的单球净重在0.6千克左右,主要也是从美国引进而来。3、北山3号生菜这个品种的生菜主要是由日本引进而来,属于极早熟品种,它的叶片较小,叶子颜色鲜绿,比较耐热,是喝高温地区的人栽培,它的单球产量大约在0.5千克左右,北山3号生菜的结球性非常好,大小基本一致,非常整齐。4、结球生菜皇帝这是一个早熟品种,整个生长期越90天,它的主要特点是耐热性强适合在夏天栽培,这个品种的生菜外叶较小,比较紧密,品质较好,口感脆嫩,整个生菜的重量约500克左右,是一种比较好打理的生菜品种。5、凯撒生菜凯撒生菜是由日本引进的一个优良品种,它的最大特点是抗病性较强,年热性好,适宜生长在土壤肥沃的地方,一般可以在夏季露地栽培,定植后大约45天就能收获,这个品种的生存产量也较高,植株生长得十分紧凑。6、东方红帆生菜这是由日本引进的一个品种,它最大的特点是而叶子为紫色,它的叶子可以由日照的强弱变色,东方红帆生菜的植株较大,叶子比较松散,有很强的色泽感,适宜在春秋两个季节露地栽培,这个品种有一定的耐热性,定植后大约45天就能采收。7、红花叶生菜红花叶生菜在生活中较为常见,它整个叶子上的上半部分为之紫红色,下半部分为绿色,肉质比较厚,口感软嫩,这个品种的生菜不宜在夏季栽培,因为它怕热,比较耐寒,适宜生长在20度左右的温度下。8、绿波生菜绿波生菜看起来像菊花,这个品种的植株高约25厘米,宽45厘米,整株大约有50片叶子,整株约350克,它的叶子深绿带有一定的光泽感,叶子边缘有褶皱,绿波生菜的适应能力非常强,耐寒耐旱适宜在大部分地区栽培。9、波士顿生菜波士顿生菜又叫牛奶生菜,是水培生菜的主要品种,它的产量比较稳定,大约每株350克,它的口感清脆,带有一定的甜味,适合用来做沙拉,这个品种的生菜品质较好,适应能力非常强,目前在世界各地均可以栽培。

9,生菜的种类有哪些产于哪个国家

生产上利用的较优良的结球生菜品种有:皇帝、凯撒、玛来克、将军、萨林娜斯、大湖、东方福星、皇后、奥林匹亚等;半结球生菜有:意大利全年耐抽苔、抗寒奶油生菜等;散叶生菜有美国大速生、生菜王、玻璃生菜、紫叶生菜、香油麦菜等。苦叶生菜很少栽培。夏季炎热的地区,秋季栽培时应选用耐热、耐抽苔的品种。
生菜又名莴苣、鹅仔菜、莴仔菜,是菊科莴苣属之一年生或二年生蔬菜。它是一种很常见的叶食蔬菜。在西方文化中人们往往在沙律、汉堡包等食品中生食生菜。在中国等其它文化中它往往被煮熟后食用。 今天的生菜的野生祖先毒莴苣今天依然生活在欧洲和亚洲温带地区。估计它最初生活在地中海边缘的岩石堆上或林中空地上。 最早的欧洲生菜的证明是一位荷兰画家的一幅画,画中的生菜显而易辨。画家逝世于1597年,因此生菜在此前就已肯定成形了。 品种 按照其菜和叶子的形状生菜有上百个品种,其中最常见的有五种,包括质感丰满的波士顿生菜 (boston、bipp、butterhead)、俗称西生菜的iceburg、较苦的唐生菜和凯撒沙拉的必备材料萝蔓莴苣或长叶生菜 (romaine、cos)。 有些生菜品种是专门培养出来的,几乎不含苦味,它们含水成分非常高,但是几乎毫无营养。一般来说比较苦的生菜品种含有比较高的色素和抗氧化剂量。 其它 世界上最大的生菜是1974年在英国出产的一颗生菜,重11千克。

10,什么是生菜怎么区分具体都有什么

生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大宗蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,特别是台湾种植尤为普遍。近年来,栽培面积迅速扩大,生莱也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。 生菜按叶片的色泽区分有绿生菜、紫生菜两种。如按叶的生长状态区分,则有散叶生菜、结球生莱两种。前者叶片散生,后者叶片抱合成球状。如再细分则结球生菜还有三个类型,一是叶片呈倒卵形,叶而平滑,质地柔软、叶缘稍呈波纹的奶油生菜;另有一种叶片呈倒卵圆形,叶面皱缩,质地脆嫩,叶缘呈锯齿状的脆叶生菜。 生菜属低温型植物,种子在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃,高于25℃时几乎不发芽。植株生长期间,喜欢冷凉气候,以15-20℃生长最适宜,产量高,品质优;持续高于25℃,生长较差,叶质粗老,略有苦味。但耐寒也颇强,0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。 生菜在自然界受季节影响,不能四季生产,只能春季生产。但,用水培方式就完全可一年四季生产,而且周期只需30天左右就可产收上市。营养价值,如;蛋白质,碳水化合物,维生素比土培的都要高几倍。 栽培方法非常简单,种子先进行浸种再放到基质中或直接播入潮湿海绵块中,使海绵保持湿度90%温度不宜太低,水温和气温最好控制在20度左右,再加入营养液即可。
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