盖菜，浙江有种菜音盖菜具体是什么
浙江有种菜音盖菜具体是什么2，盖菜怎样做好吃3，盖菜是生菜吗4，盖菜的别名叫什么5，盖菜怎么吃6，闽菜特色菜上汤皮蛋盖菜怎么做1，浙江有种菜音盖菜具体是什么盖菜是“芥（jiè）菜的变种，叶子大，表面多皱纹，叶脉显著。”在粤语中，音“jiè”发“gài”。这样看来，所谓盖菜，应该就是大叶芥菜的方言讲法。2，盖菜怎样做好吃辣炝盖菜材料：新鲜盖菜一棵，干红辣椒，蒜末做法：1.将新鲜盖菜洗净后沥干水分，叶茎分开撕成小块；2.锅内放油，蒜末和干红辣椒炒香；3.放入盖菜厚实的茎部翻炒至变色，放入叶部，大火快炒，放...
更新时间：2024-08-05标签： 盖菜浙江种菜具体盖菜 全文阅读