农业生产是一个开放的系统。根据来源的不同，影响农产品质量安全的危害主要有-1 农业种植养殖过程中可能发生的危害、农产品保鲜包装储运过程中可能发生的危害、农产品自身生长发育过程中可能发生的危害、生产中新技术应用带来的潜在危害。(1) 农业养殖过程中可能存在的危害。包括不合格或违规使用投入品导致的农药、兽药、硝酸盐、生长调节剂、添加剂等有毒有害残留，生产环境带来的铅、镉、汞、砷等重金属元素，石油烃、多环芳烃、氟化物等有机污染物，六六六、滴滴涕等持久性有机污染物。
5、我国《 农业产品安全法》规定的食品安全的类别及认证法律规定是什么主要安全食品包括无公害农产品、绿色食品、有机食品。这三种食物就像一个金字塔。塔基础是无公害农产品，中间是绿色食品，上面是有机食品。要求越高，要求越严格。无公害农产品是指经省级行政主管部门农业认证，允许使用无公害农产品标志，无污染、安全、农药和重金属超标的农产品及其加工品。绿色食品是指按照特定的生产方式生产，并经专门机构(中国绿色食品发展中心)批准使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养的食品。
6、农产品质量安全制度体系 包括哪些内容“五大体系”:一是建立健全农业生产质量标准体系。为规范农产品生产标准，围绕农业新品种新技术推广，按照建立与国际通行标准接轨的标准化生产体系的要求，制定并在全市推广了优势农产品标准化生产技术操作规程42项、绿色食品生产技术标准12项、出口农产品良好农业操作规程(GAP)35项。
二是建立农业标准化生产示范体系。积极组织实施“绿卡行动计划”和“农产品质量安全提升工程”，大力推进农业标准化基地建设。市发改委会同财政、农业、海洋与渔业、畜牧林业等部门联合发布《烟台市优势农产品区域布局规划》，优先发展水果、海鲜、蔬菜、食用菌、生猪、奶牛等16种优势农产品。通过加大财政投入，减免税费，减少行政事业性收费，优势农产品产地和数量增加。
7、 农业安全生产管理制度第一条公司总经理对生产管理负总责，农业生产管理体系农业安全生产责任书(8篇精选文章)在不断进步的社会中，越来越多的人会使用责任书，责任书有助于明确每个人的目标和责任。那么拟定责任书真的很难吗？以下是我农业安全生产责任书(8篇精选文章)，欢迎阅读收藏。农业安全生产责任书1为做好农业行业安全工作，根据《中华人民共和国安全生产法》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》、《国务院办公厅关于加强安全工作的紧急通知》和《四川省领导干部安全生产责任规定》的要求，结合农业由
8、 农业投入品安全使用技术 包括哪些?随着我国蔬菜生产力的提高，蔬菜的供应由短缺变为供需平衡，出现了逃荒序列，极大地提高了人民的生活水平。而我国的蔬菜质量并没有同步跟进。由于过量和不合理地使用农药、化肥等。农业投入品，蔬菜农药等有害物质残留超标问题突出。蔬菜质量安全问题不仅影响蔬菜产业的进一步发展、农民收入的增加，也影响公众消费安全和社会和谐稳定。因此，有必要加大蔬菜生产投入品合理使用技术的推广力度，提高蔬菜的安全性和质量。
当病虫害严重，物理和生物防治措施无法控制时，化学防治仍是必要措施。具有速度快、效果好、省时省力的优点，尤其是在突发病虫害的情况下，很受菜农欢迎，因此，目前或未来都不可能取消化学农药防治蔬菜病虫害。关键在于如何根据蔬菜生长的不同发育阶段和品种，科学选择合适的高效低毒低残留农药。
